Ingredientes
4 bananas em rodelas
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Preparo:5mins ›
Cozimento: 20mins ›
Pronto em:25mins
Serve: 4
Modo de preparo
- Em uma panela, junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio-baixo até levantar fervura, mexendo de vez em quando.
- Quando levantar fervura, tampe parcialmente a panela, deixando um espaço para que o vapor escape, cozinhando em fogo baixo. Quando a calda estiver escura, o doce estará pronto.
- Sirva quente ou frio, ou acompanhado de sorvete de creme. Depois de frio, conserve em um pote de vidro com tampa na geladeira por aproximadamente cinco dias.
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