Ingredientes
1/2 kg de abóbora sem casa e sem sementes, cortada em pedaços
- 1 xícara de açúcar
- 75 g de coco ralado
- 3 cravos-da-índia
Modo de preparo
Preparo:30minutos › Pronto em:30minutos
- Leve todos os ingredientes ao fogo baixo,
- com um pouco de água, para não queimar e cozinhe até a abóbora ficar macia.
- Amasse a abóbora com um garfo ou bata no liquidificador (tirando os cravos antes).
- Volte ao fogo e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva frio.
Serve: 4 pessoas
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